🍝 Salade de pâtes aux tomates et mozzarella

Name: Salade de pâtes aux tomates et mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Sel pincée; Spaghetti 500 g; Tomates en grappe 500 g; Basilic, frais 30 g; Mozzarella 2 pièces; Huile d'olive 4 c. à soupe; Vinaigre balsamique, clair 4 c. à soupe; Poivre, noir moulu pincée

350 kcal · 30 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Sel pincée
Spaghetti 500 g
Tomates en grappe 500 g
Basilic, frais 30 g
Mozzarella 2 pièces
Huile d'olive 4 c. à soupe
Vinaigre balsamique, clair 4 c. à soupe
Poivre, noir moulu pincée

Préparation

1. Dans une grande casserole, porter environ 5 litres d'eau salée à ébullition. Y cuire les Spaghetti environ 8 minutes al dente, puis les égoutter dans une passoire.
2. Lavez soigneusement les tomates et coupez-les en petits morceaux. Lavez également le basilic, séchez-le en le tamponnant, détachez les feuilles des tiges et hachez-les finement. Émiettez le Mozzarella en gros morceaux.
3. Mélangez les Spaghetti dans la casserole avec les tomates, le basilic et le Mozzarella. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre, puis dressez sur des assiettes. Bon appétit!

Nutrition par portion

kcal: 350
Protein: 14 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 38 g