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🍰 Porridge du Nouvel An
482 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Flocons d'avoine, fins 150 g
- Poudre de cacao 3 c. à soupe
- Miel 2 c. à soupe
- Sel Pincée
- Lait 800 ml
- Mélange de baies, surgelé 500 g
- Sucre vanillé 1 sachet
- Jus de pomme 50 ml
- sucre glace 4 c. à café
Préparation
- 1. Dans une casserole, faites chauffer les flocons d'avoine, la poudre de cacao, le miel, une pincée de sel et le lait. Laissez mijoter à feu doux en remuant constamment pendant environ 10–15 minutes.
- 2. Pendant ce temps, dans une autre casserole, portez les baies avec le sucre vanillé et le jus à ébullition à feu doux et faites-les cuire doucement pendant environ 5 minutes.
- 3. Dans quatre grands verres, versez d'abord 1 c. à soupe de compote de baies, puis 1 c. à soupe de porridge au chocolat, jusqu'à ce que les verres soient remplis d'une alternance de compote de baies et de porridge au chocolat. Saupoudrez de sucre en poudre et servez. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 482
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 87 g