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🍽️ Nacho raclette
415 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Tomates cerises 2 pièces
- Échalotes 1 pièces
- Persil, frais 10 g
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Sel pincée
- Nachos 100 g
- Gouda, râpé 150 g
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les tomates et coupez-les en petits dés. Coupez les échalotes en deux, épluchez-les et coupez-les également en petits dés. Lavez le persil, séchez-le en le tamponnant, détachez les feuilles des tiges et hachez-les finement.
- 2. Dans un bol, mélangez bien les dés de tomates, les échalotes et le persil avec l'huile d'olive et le sel.
- 3. Faites chauffer l'appareil à raclette. Placez les nachos dans les petites poêles à raclette. Répartissez 1 c. à soupe de salsa aux tomates sur chaque portion. Saupoudrez de Gouda et faites gratiner environ 5 minutes jusqu'à ce que ce soit doré. Bon appétit ! Astuce : Cela se marie bien avec [recipeLink=151015].
Nutrition par portion
- kcal: 415
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 36 g