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🍰 Mojito glacé sur bâtonnet frais
60 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Citrons vertes bio 1 pièce
- Menthe, fraîche 5 g
- Sucre brun 2 c. à soupe
- Rhum blanc 50 ml
- Limonade au citron 200 ml
Préparation
- 1. Coupe le citron vert en deux et presse le jus.
- 2. Lave la menthe et secoue-la pour l'égoutter.
- 3. Détache délicatement les feuilles de menthe des tiges.
- 4. Mets la moitié des feuilles de menthe dans un récipient haut.
- 5. Ajoute 3 cuillères à soupe de jus de citron vert.
- 6. Ajoute 2 cuillères à soupe de sucre de canne.
- 7. Verse 50 millilitres de rhum.
- 8. Mixe finement le mélange avec un mixeur plongeant.
- 9. Ajoute 200 millilitres de limonade au citron.
- 10. Répartis les feuilles de menthe restantes dans les moules à glace.
- 11. Verse le mélange mojito dans les moules.
- 12. Insère les bâtonnets de glace dans les moules.
- 13. Place les moules au congélateur.
- 14. Fais congeler la glace au moins 5 heures ou toute la nuit.
- 15. Maintiens brièvement les moules sous de l'eau tiède pour démouler la glace.
Nutrition par portion
- kcal: 60
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 15 g