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🥤 Pêche Melba fraîche avec une touche de menthe

46 kcal · 30 min · 4 portions

Pêche Melba fraîche avec une touche de menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez la menthe soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Séchez la menthe en la secouant.
  3. 3. Détachez les feuilles de deux tiges de menthe.
  4. 4. Coupez grossièrement les feuilles de menthe.
  5. 5. Mettez la menthe hachée dans une casserole.
  6. 6. Ajoutez l'eau et le sucre de canne à la casserole.
  7. 7. Faites chauffer le mélange à feu moyen.
  8. 8. Portez le mélange à ébullition.
  9. 9. Laissez refroidir le sirop de menthe.
  10. 10. Lavez les framboises.
  11. 11. Laissez bien égoutter les framboises.
  12. 12. Mettez les framboises dans un récipient haut.
  13. 13. Versez le sirop de mentre refroidi sur les framboises.
  14. 14. Mixez les framboises avec le sirop.
  15. 15. Filtrez le mélange framboise-menthe à travers une passoire.
  16. 16. Versez le mélange mixé dans un shaker à cocktail.
  17. 17. Ajoutez le nectar de pêche au shaker.
  18. 18. Ajoutez des cubes de glace au shaker.
  19. 19. Secouez vigoureusement le mélange.
  20. 20. Versez la boisson dans un verre.
  21. 21. Décorez le verre avec le reste de menthe.

Nutrition par portion