← Toutes les recettes
🍝 Petites maisons de pâtes
480 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- Spaghetti 250 g
- Sel pincée
- Petits pois en conserve 100 g
- Maïs en conserve 100 g
- Oignons, jaunes 1 pièces
- Jambon de porc 100 g
- Œufs 3 pièces
- Crème fraîche 200 g
- Poivre, noir moulu pincée
- Paprika, doux 1 c. à café
- Beurre 1 c. à soupe
- Emmental râpé 100 g
Préparation
- 1. Remplis une grande casserole d'environ 3 litres d'eau et ajoute une bonne pincée de sel.
- 2. Fais bouillir l'eau et ajoute les spaghetti.
- 3. Fais cuire les pâtes pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- 4. Égoutte les spaghetti et rince-les brièvement à l'eau froide.
- 5. Laisse bien égoutter les pâtes.
- 6. Mets les petits pois et le maïs dans une passoire et laisse-les égoutter.
- 7. Coupe l'oignon en deux et épluche-le.
- 8. Émince l'oignon finement.
- 9. Coupe le jambon en petits morceaux.
- 10. Prends un grand bol et ajoute les petits pois et le maïs égouttés.
- 11. Ajoute les oignons émincés et le jambon coupé au bol.
- 12. Ajoute les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et le paprika.
- 13. Mélange bien tous les ingrédients dans le bol.
- 14. Préchauffe le four à 200 degrés en chaleur tournante.
- 15. Beurre les 12 alvéoles d'un moule à muffins.
- 16. Répartis les spaghetti égouttés uniformément dans les alvéoles beurrées.
- 17. Mets le mélange légumes et jambon au centre des maisons de pâtes.
- 18. Verse le reste du mélange à la crème fraîche sur la garniture.
- 19. Saupoudre de fromage sur les tartelettes.
- 20. Fais cuire les maisons de pâtes pendant environ 20 à 25 minutes au four.
- 21. Sors les tartelettes et sers-les chaudes ou légèrement refroidies.
Nutrition par portion
- kcal: 480
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 36 g