← Toutes les recettes

🥗 Salade fraîche à la melon et mozzarella

160 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche à la melon et mozzarella Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la pastèque en quartiers et retire la peau.
  2. 2. Coupe la chair de la pastèque en petits dés.
  3. 3. Épluche le concombre et coupe-le également en dés.
  4. 4. Égoutte le mozzarella et coupe-le en morceaux à manger.
  5. 5. Épluche l'oignon et coupe-le en fines rondelles.
  6. 6. Lave la roquette soigneusement et sèche-la avec une essoreuse à salade.
  7. 7. Découpe la roquette sèche en petits morceaux.
  8. 8. Coupe le citron vert en deux et presse le jus.
  9. 9. Mélange le jus de citron vert dans un grand bol avec l'huile d'olive, le sel, le sucre et le piment.
  10. 10. Ajoute tous les ingrédients préparés dans le bol et mélange-les bien avec la vinaigrette.
  11. 11. Sers la salade immédiatement.

Nutrition par portion