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🥤 Shake rafraîchissant à la pastèque et à la menthe
104 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- pastèque 1 kg
- menthe, fraîche 15 g
- citrons vertes bio 1 pièces
- sucre brun 4 c. à soupe
- glace pilée 8 c. à soupe
Préparation
- 1. Coupe la pastèque et retire la peau verte.
- 2. Retire les graines de la chair.
- 3. Coupe la chair sans pépins en gros morceaux.
- 4. Lave la menthe sous l'eau courante.
- 5. Secoue la menthe pour qu'elle soit bien sèche.
- 6. Détache les feuilles de menthe une par une des tiges.
- 7. Coupe le citron vert en deux.
- 8. Presse le jus des tranches de citron vert.
- 9. Mets les morceaux de pastèque, les feuilles de menthe, le jus de citron vert et le sucre de canne dans un grand récipient.
- 10. Mixe les ingrédients avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir un mélange fin.
- 11. Remplis quatre verres avec deux cuillères à soupe de glace pilée chacun.
- 12. Verse le mélange pastèque-menthe sur la glace dans les verres.
- 13. Décore les shakes selon tes goûts avec des brins de menthe fraîche et des fines tranches de citron vert.
- 14. Sers les shakes immédiatement et déguste-les.
Nutrition par portion
- kcal: 104
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 25 g