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🍽️ Saumon au four avec courgettes et olives

455 kcal · 30 min · 4 portions

Saumon au four avec courgettes et olives Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais décongeler le saumon de préférence toute la nuit au réfrigérateur.
  2. 2. Préchauffe le four à 170 degrés chaleur haut et bas.
  3. 3. Laisse bien égoutter les olives dans une passoire.
  4. 4. Lave soigneusement les courgettes et coupe les extrémités.
  5. 5. Coupe les courgettes en tranches.
  6. 6. Mélange les tranches de courgettes dans un bol avec l'huile, le sel et les herbes de Provence.
  7. 7. Verse les courgettes en dés et les olives dans un plat à gratin.
  8. 8. Rince le saumon et sèche-le avec un torchon de cuisine.
  9. 9. Assaisonne le saumon avec du sel.
  10. 10. Coupe le citron en deux.
  11. 11. Coupe une moitié du citron en fines tranches.
  12. 12. Coupe l'autre moitié du citron en quartiers.
  13. 13. Pose les tranches de citron sur le saumon.
  14. 14. Place le saumon avec les légumes dans le plat.
  15. 15. Fais cuire le plat au four pendant environ 20 minutes.
  16. 16. Sors délicatement le saumon du four.
  17. 17. Dresse le saumon avec les quartiers de citron.
  18. 18. Bon appétit !

Nutrition par portion