← Toutes les recettes

🍰 Gâteau au marzipan aux pommes

385 kcal · 30 min · 4 portions

Gâteau au marzipan aux pommes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés ventilé.
  2. 2. Râpe grossièrement le marzipan.
  3. 3. Mélange le marzipan dans un bol avec le beurre, le sucre et le sel.
  4. 4. Remue la masse jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
  5. 5. Incorpore les œufs un par un dans la masse.
  6. 6. Mélange la farine et la levure chimique.
  7. 7. Incorpore brièvement le mélange de farine avec le lait à la pâte.
  8. 8. Verse la pâte dans un moule à cake beurré (25 cm de long.).
  9. 9. Lisse la surface de la pâte.
  10. 10. Épluche les pommes.
  11. 11. Lave les pommes.
  12. 12. Retire le trognon avec un emporte-pièce.
  13. 13. Coupe les pommes en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur dans le sens de la largeur.
  14. 14. Place les rondelles de pommes serrées les unes contre les autres dans la pâte à gâteau.
  15. 15. Fais cuire le gâteau environ 60 minutes au four.
  16. 16. Couvre le gâteau à la fin de la cuisson avec du papier aluminium si la surface devient trop foncée.
  17. 17. Laisse refroidir le gâteau sur une grille.
  18. 18. Démoulez le gâteau.
  19. 19. Saupoudre le gâteau de sucre glace avant de servir.

Nutrition par portion