← Toutes les recettes

🍽️ Sauce Marinara fraîche faite maison

126 kcal · 30 min · 4 portions

Sauce Marinara fraîche faite maison Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe l'oignon en deux et retire la peau extérieure. Coupe l'oignon en très petits dés.
  2. 2. Retire la peau de l'ail. Coupe l'ail également finement en dés.
  3. 3. Verse l'huile d'olive dans une casserole et chauffe-la à feu moyen.
  4. 4. Ajoute les oignons et l'ail hachés dans l'huile chaude. Fais revenir les légumes pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient mous et translucides.
  5. 5. Mélange la pâte de tomates et laisse-la torréfier dans la casserole pendant environ 3 minutes.
  6. 6. Ajoute les tomates hachées et l'origan dans la casserole.
  7. 7. Laisse mijoter la sauce pendant environ 20 minutes à feu moyen. Remue constamment.
  8. 8. Assaisonne la sauce terminée avec du sel et du poivre selon ton goût.
  9. 9. Sers la sauce chaude avec des pâtes ou de la pizza. Alternativement, tu peux verser la sauce chaude dans un bocal propre et le fermer hermétiquement.

Nutrition par portion