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🍰 Dessert au quark mangue et myrtilles

398 kcal · 30 min · 4 portions

Dessert au quark mangue et myrtilles Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez bien les myrtilles et laissez-les bien s'égoutter.
  2. 2. Pelez les mangues et détachez la chair du noyau.
  3. 3. Mixez la chair de mangue dans un récipient haut.
  4. 4. Mélangez bien dans un bol le quark, la purée de mangue, le sucre vanillé et le sucre.
  5. 5. Fouettez la crème dans un autre bol avec un mixeur manuel et un fouet jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  6. 6. Incorporez délicatement la crème fouettée dans le mélange quark-mangue.
  7. 7. Mettez les biscuits à la cuillère dans un sac congélation.
  8. 8. Écrasez grossièrement les biscuits avec un rouleau à pâtisserie ou une casserole lourde pour obtenir des miettes.
  9. 9. Répartissez la moitié des miettes de biscuits uniformément dans quatre verres.
  10. 10. Ajoutez la moitié de la crème mangue et la moitié des myrtilles sur les miettes.
  11. 11. Répétez l'opération avec le reste des miettes de biscuits et le reste de la crème.
  12. 12. Placez les verres au réfrigérateur pour les refroidir avant de servir.
  13. 13. Répartissez les myrtilles restantes sur les verres et servez le dessert.

Nutrition par portion