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🍰 Glace sur bâtonnet à la mangue et au citron vert, fraîche et fruitée
104 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Mangue 2 pièces
- Citron vert bio 2 pièces
- Jus de pomme-mangue-passiflore 200 ml
- Râpures de coco 2 c. à soupe
Préparation
- 1. Épluche les mangues et détache délicatement la chair du noyau.
- 2. Coupe les citrons verts en deux et presse le jus.
- 3. Mets la chair de mangue et le jus de citron vert dans un récipient haut.
- 4. Mixe le mélange au mixeur plongeant jusqu'à ce qu'il soit parfaitement lisse.
- 5. Versez la purée dans les moules à glace.
- 6. Insère les bâtonnets dans les moules.
- 7. Place les moules au congélateur toute une nuit, jusqu'à ce que la glace soit bien dure.
- 8. Trempe brièvement les moules dans de l'eau chaude pour les détacher de la glace.
- 9. Retire les bâtonnets et saupoudre les glaces sur bâtonnet de râpures de coco.
- 10. Sers la glace immédiatement et déguste.
Nutrition par portion
- kcal: 104
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g