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🍰 Salade de fraises avec granité de mangue et yaourt congelé

147 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de fraises avec granité de mangue et yaourt congelé Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la mangue et détache la chair du noyau.
  2. 2. Lave la citron vert sous de l'eau chaude.
  3. 3. Râpe environ 1 c. à café de zeste de citron vert.
  4. 4. Coupe la citron vert en deux et presse le jus.
  5. 5. Verse le jus de pomme-mangue-passiflore dans un récipient haut.
  6. 6. Ajoute la chair de mangue.
  7. 7. Ajoute 2 c. à café de jus de citron vert.
  8. 8. Ajoute le zeste de citron vert râpé.
  9. 9. Ajoute le yaourt.
  10. 10. Ajoute le sucre vanillé.
  11. 11. Mélange tous les ingrédients et mixe jusqu'à obtenir une texture lisse.
  12. 12. Verse le mélange dans un plat peu profond.
  13. 13. Mets le plat au congélateur pendant environ 5 heures.
  14. 14. Remue le mélange chaque heure à la fourchette.
  15. 15. Lave les fraises soigneusement.
  16. 16. Retire le feuillage vert des fraises.
  17. 17. Coupe les fraises en tranches d'environ 5 Millimeter d'épaisseur.
  18. 18. Verse les tranches de fraises dans un bol.
  19. 19. Ajoute le reste du jus de citron vert.
  20. 20. Ajoute du sucre.
  21. 21. Mélange les fraises avec le jus et le sucre.
  22. 22. Répartis le mélange de fraises dans 4 verres.
  23. 23. Ajoute le granité de mangue et yaourt sur la salade de fraises.

Nutrition par portion