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🥤 Pudding au vodka multicolore

162 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse la gélatine dans un bol et recouvre-la d'eau froide. Laisse la gélatine gonfler pendant cinq minutes.
  2. 2. Fais chauffer le jus de pomme avec le sucre dans une casserole. Remue jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
  3. 3. Essore légèrement la gélatine trempée pour enlever l'excès d'eau. Ajoute la gélatine au jus de pomme tiède et remue jusqu'à ce qu'elle soit entièrement dissoute.
  4. 4. Retire la casserole du feu. Incorpore le vodka dans le liquide.
  5. 5. Répartis la préparation de pudding en trois bols séparés.
  6. 6. Ajoute une couleur alimentaire différente dans chaque bol. Remue vigoureusement chaque portion jusqu'à ce que la couleur soit uniformément répartie.
  7. 7. Verse les mélanges colorés dans de petits verres à shot. Répartis le liquide de manière égale dans les verres.
  8. 8. Place les verres au réfrigérateur. Laisse le pudding refroidir et figer pendant environ quatre heures.

Nutrition par portion