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🍰 Gâteaux fondants au chocolat moelleux

674 kcal · 30 min · 4 portions

Gâteaux fondants au chocolat moelleux Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur statique.
  2. 2. Beurrez quatre petits moules allant au four avec un peu de beurre.
  3. 3. Saupoudrez les moules beurrés de sucre.
  4. 4. Coupez grossièrement 120 grammes de chocolat en petits morceaux.
  5. 5. Ajoutez 120 grammes de beurre et les morceaux de chocolat dans une casserole.
  6. 6. Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
  7. 7. Fouettez quatre œufs, une pincée de sel et 120 grammes de sucre dans un bol.
  8. 8. Incorporez lentement le beurre au chocolat fondu dans le mélange d'œufs.
  9. 9. Tamisez 50 grammes de farine sur le mélange.
  10. 10. Incorporez délicatement la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  11. 11. Répartissez la pâte uniformément dans les quatre moules.
  12. 12. Faites cuire les gâteaux pendant environ 10 Minutes au four.
  13. 13. Démoulez délicatement les gâteaux fondants des moules.
  14. 14. Saupoudrez les gâteaux de sucre en poudre.
  15. 15. Servez les gâteaux immédiatement, de préférence avec de la glace vanille.

Nutrition par portion