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🍽️ Vinaigrette à l'huile de pépins de courge

123 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Vinaigre balsamique, clair 2 c. à soupe
• Sel Une pincée
• Moutarde 1 c. à café
• Sucre 1 c. à café
• Huile 2 c. à soupe
• Huile de pépins de courge 3 c. à soupe

Préparation

1. 1. Dans un bol, mélangez bien le vinaigre, le sel, la moutarde et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ensuite, incorporez lentement les huiles jusqu'à ce que la vinaigrette atteigne une consistance crémeuse.
2. 2. Mélangez délicatement avec des feuilles de salade verte fraîche ou une salade composée juste avant de servir. Bon appétit !

Nutrition par portion

• kcal: 123
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 5 g