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🥤 Longdrink aux herbes et à la bière
244 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Citrons 2 pièces
- Sucre 150 g
- Menthe, fraîche 20 g
- Thym, frais 20 g
- Romarin, frais 10 g
- Vodka, pur 120 ml
- Jus d'orange 400 ml
- Cubes de glace 8 c. à soupe
- Bière 800 ml
Préparation
- 1. Lavez les citrons soigneusement sous l'eau courante.
- 2. Coupez les citrons en deux et pressez le jus.
- 3. Versez le jus de citron dans une casserole et ajoutez de l'eau jusqu'à obtenir exactement 150 millilitres de liquide.
- 4. Ajoutez le sucre et portez le mélange à ébullition.
- 5. Lavez les herbes et séchez-les bien avec un torchon de cuisine.
- 6. Ajoutez les herbes sèches au sirop bouillant.
- 7. Laissez mijoter les herbes pendant une minute.
- 8. Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir.
- 9. Filtrez le sirop à travers une passoire fine pour retirer les herbes.
- 10. Placez le sirop prêt au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froid.
- 11. Prenez un shaker et versez un quart du sirop froid dans chaque verre.
- 12. Ajoutez 30 millilitres de vodka dans le shaker.
- 13. Ajoutez 100 millilitres de jus d'orange dans le shaker.
- 14. Remplissez le shaker de cubes de glace.
- 15. Secouez vigoureusement le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien frais.
- 16. Versez le contenu du shaker dans un verre longdrink.
- 17. Complétez le verre avec de la bière.
- 18. Répétez les étapes 11 à 17 pour les trois autres verres.
- 19. Servez les longdrinks aux herbes et à la bière et amusez-vous bien à les déguster.
Nutrition par portion
- kcal: 244
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 27 g