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🍰 Macarons coco croustillants avec glaçage chocolat

319 kcal · 30 min · 4 portions

Macarons coco croustillants avec glaçage chocolat Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 160 degrés Celsius.
  2. 2. Sépare les oeufs et réserve le jaune pour une autre utilisation.
  3. 3. Fouette le blanc d'oeuf avec le sucre glace, le sucre vanillé et une pincée de sel pendant trois minutes à vitesse quatre jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  4. 4. Incorpore délicatement la râpée de coco pendant dix secondes à vitesse un.
  5. 5. Forme de petits tas avec deux cuillères à café et pose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. 6. Fais cuire les macarons pendant environ 30 à 35 minutes im Ofen.
  7. 7. Retire la plaque et laisse les macarons refroidir complètement.
  8. 8. Émiette le chocolat en morceaux pendant 15 secondes à la vitesse huit.
  9. 9. Fais fondre les morceaux de chocolat pendant six minutes à niveau 1 à 50 degrés Celsius.
  10. 10. Trempe les macarons refroidis dans le chocolat fondu et laisse-les figer.

Nutrition par portion