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🍰 Riz au lait à la noix de coco tropicale avec fruits frais

405 kcal · 30 min · 4 portions

Riz au lait à la noix de coco tropicale avec fruits frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse le lait de coco, 3 cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel et de cannelle dans une casserole.
  2. 2. Porte le mélange à ébullition en remuant.
  3. 3. Incorpore le riz à pudding dans le lait de coco bouillant.
  4. 4. Fais mijoter le riz à feu moyen pendant environ 25 minutes, couvert.
  5. 5. Remue le riz de temps en temps pendant la cuisson.
  6. 6. Retire la casserole du feu.
  7. 7. Laisse le riz gonfler encore 15 minutes, couvert.
  8. 8. Pèle la mangue et détache la chair du noyau.
  9. 9. Coupe la chair de la mangue en petits dés.
  10. 10. Pèle l'ananas et retire la base dure.
  11. 11. Coupe l'ananas en dés également.
  12. 12. Retire les enveloppes papier des fruits de physalis.
  13. 13. Rince les physalis à l'eau courante.
  14. 14. Pèle la banane.
  15. 15. Coupe la banane en tranches rondes.
  16. 16. Avec un couteau bien tranchant, retire la peau blanche et les membranes de l'orange.
  17. 17. Détache les quartiers d'orange des cloisons à l'aide de coupes en forme de V.
  18. 18. Mets tous les fruits préparés dans un bol.
  19. 19. Mélange les fruits avec le reste de sucre.
  20. 20. Verse le riz au lait à la noix de coco prêt dans un plat.
  21. 21. Répartis les fruits sucrés sur le dessus du riz au lait.
  22. 22. Bon appétit!

Nutrition par portion