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🍰 Boules d'énergie à la noix de coco

259 kcal · 30 min · 4 portions

Boules d'énergie à la noix de coco Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Faites torréfier les noisettes dans une poêle à feu moyen pendant environ 2 minutes sans matière grasse. Laissez-les ensuite refroidir un peu sur une assiette.
  2. 2. Dans un récipient haut ou un robot culinaire, mixez les dattes, les flocons d'avoine, les noisettes et la cannelle jusqu'à obtenir un mélange collant et finement granuleux. Si nécessaire, ajoutez 1–2 c. à soupe d'eau froide.
  3. 3. Prélévez ensuite de petites portions à l'aide d'une cuillère à thé et formez des boules entre vos mains. Roulez-les dans le copage râpé. Conservez les boules d'énergie à la noix de coco dans une boîte jusqu'au moment de servir. Bon appétit!

Nutrition par portion