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🍽️ Céleri croustillant

284 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement le céleri en branches, coupez les extrémités et coupez-le en deux dans la longueur si vous le souhaitez. Hachez les noix finement. Coupez un citron en deux et pressez-en le jus. Dans un bol, mélangez la sauce soja avec le jus de citron.
  2. 2. Placez le céleri dans un plat allant au four et laissez-le mariner environ 5 minutes dans la sauce soja. Égouttez-le ensuite sur du papier absorbant. Disposez les noix hachées avec le sésame sur une assiette. Mettez un peu de miel sur une autre assiette.
  3. 3. Trempez d'abord le céleri dans le miel, puis appuyez-le dans les noix pour qu'il soit entièrement recouvert. Veillez à ce que les 1 cm supérieurs du céleri restent à nu. Dressez le céleri croustillant. Bon appétit !

Nutrition par portion