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🥗 Salade croquante en pot
235 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Romaine mini 2 pièces
- Tomates cerises 250 g
- Concombres de salade 1 pièces
- Graines de tournesol 100 g
- Citrons bio 1 pièces
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Sucre une pincée
- Moutarde 1 c. à café
- Sel une pincée
- Poivre noir moulu une pincée
Préparation
- 1. Lavez la salade soigneusement à l'eau courante.
- 2. Séchez les feuilles dans une essoreuse à salade ou avec un torchon de cuisine.
- 3. Découpez la salade en petits morceaux à manger facilement.
- 4. Lavez également soigneusement les tomates cerises.
- 5. Coupez les tomates cerises en quatre.
- 6. Coupez le concombre en gros dés.
- 7. Hachez grossièrement les graines de tournesol.
- 8. Disposez les ingrédients de la salade préparés en couches dans les pots.
- 9. Fermez bien les pots avec leurs couvercles.
- 10. Conservez les pots au réfrigérateur jusqu'au service.
- 11. Coupez un citron en deux.
- 12. Pressez le jus du citron.
- 13. Prenez un petit bocal hermétique.
- 14. Versez trois cuillères à soupe de jus de citron dans le petit bocal.
- 15. Ajoutez l'huile d'olive.
- 16. Ajoutez une touche de moutarde.
- 17. Assaisonnez le mélange avec du sel.
- 18. Assaisonnez le mélange avec du poivre.
- 19. Ajoutez un peu de sucre.
- 20. Secouez bien les ingrédients de la vinaigrette avant de servir.
- 21. Versez la vinaigrette sur la salade dans le pot.
- 22. Dégustez votre salade croquante.
Nutrition par portion
- kcal: 235
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 13 g