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🍽️ Roulades de chou classiques en sauce tomate

277 kcal · 30 min · 4 portions

Roulades de chou classiques en sauce tomate Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 160 degrés ventilé.
  2. 2. Sorte les roulades de chou du compartiment congélateur pour qu'elles puissent décongeler.
  3. 3. Coupe un oignon en deux et épluche-le.
  4. 4. Coupe l'oignon en petits dés.
  5. 5. Épluche une gousse d'ail.
  6. 6. Hache grossièrement l'ail.
  7. 7. Fais chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte à feu vif.
  8. 8. Fais dorer les roulades de chou de tous les côtés pendant environ 3 à 4 minutes.
  9. 9. Retire les roulades de la cocotte et pose-les sur une assiette.
  10. 10. Laisse la cocotte non lavée.
  11. 11. Fais chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans la même cocotte à feu moyen.
  12. 12. Ajoute les oignons émincés et l'ail haché.
  13. 13. Faites revenir les légumes en remuant pendant environ 2 minutes.
  14. 14. Ajoute la pâte de tomates et fais-la cuire pendant environ 1 minute.
  15. 15. Ajoute les tomates hachées et la bouillon de bœuf dans la cocotte.
  16. 16. Assaisonne la sauce avec du paprika, du cumin, du sel et du poivre.
  17. 17. Plonge les roulades de chou dans la sauce.
  18. 18. Referme le couvercle de la cocotte.
  19. 19. Place la cocotte au four pendant environ 30 minutes.
  20. 20. Retire le couvercle pendant les 10 dernières minutes.
  21. 21. Lave le persil frais.
  22. 22. Égoutte le persil.
  23. 23. Retire les tiges épaisses du persil.
  24. 24. Hache finement le persil.
  25. 25. Sorte les roulades de chou du four.
  26. 26. Dresse les roulades sur des assiettes.
  27. 27. Ajoute un peu de sauce tomate.
  28. 28. Saupoudre les plats avec le persil haché.
  29. 29. Sers les roulades de chou bien chaudes.

Nutrition par portion