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🍰 Bâtonnet de glace au kiwi

75 kcal · 30 min · 4 portions

Bâtonnet de glace au kiwi Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche 12 kiwis.
  2. 2. Coupe les kiwis en quartiers.
  3. 3. Coupe un citron vert en deux.
  4. 4. Presse le jus du citron vert.
  5. 5. Mets les quartiers de kiwi, le jus de citron vert et le sucre glace dans un verre haut.
  6. 6. Mixe bien les ingrédients.
  7. 7. Passe le mélange de kiwi au tamis.
  8. 8. Verse la purée dans des moules d'une capacité d'environ 80 à 100 ml.
  9. 9. Mets les moules au congélateur pendant environ 2 heures.
  10. 10. Pendant ce temps, épluche le kiwi restant.
  11. 11. Coupe le kiwi en quatre tranches.
  12. 12. Pose une tranche de kiwi sur le sorbet congelé.
  13. 13. Insère une tige en bois dans la glace.
  14. 14. Laisse les bâtonnets de glace congeler complètement au congélateur pendant environ 2 heures.
  15. 15. Trempe brièvement le moule dans de l'eau tiède.
  16. 16. Démoule le sorbet.
  17. 17. Sers le bâtonnet de glace immédiatement.

Nutrition par portion