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🥤 Bowl de fruits pour enfants
116 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Citrons 1 pièces
- Sucre brun 40 g
- Oranges 2 pièces
- Melon miel 1 pièces
- Framboises, fraîches 125 g
- physalis 100 g
- Kiwi 1 pièces
- Jus de pomme 600 ml
- Cubes de glace 250 g
Préparation
- 1. Lave le citron soigneusement à l'eau courante.
- 2. Coupe le citron en deux dans le sens de la longueur.
- 3. Presse le jus des moitiés de citron.
- 4. Verse le jus de citron et le sucre dans une petite casserole.
- 5. Réchauffe le mélange à feu moyen en remuant constamment.
- 6. Remue jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- 7. Laisse ensuite refroidir le liquide clair.
- 8. Lave les oranges soigneusement.
- 9. Coupe les oranges en deux dans le sens de la longueur.
- 10. Presse le jus des oranges.
- 11. Coupe la melon en deux dans le sens de la longueur.
- 12. Retire les graines avec une grande cuillère.
- 13. Prélève la chair de la melon en petites boules avec un emporte-pièce en forme de boule.
- 14. Dépose les boules de melon dans un grand bol.
- 15. Verse le jus d'orange sur les boules de melon.
- 16. Lave les framboises à l'eau courante.
- 17. Laisse bien égoutter les framboises dans une passoire.
- 18. Retire la physalis de ses enveloppes en papier.
- 19. Lave la physalis et laisse-la également égoutter.
- 20. Pèle la kiwi.
- 21. Coupe la kiwi en quatre lamelles dans le sens de la longueur.
- 22. Coupe les lamelles de kiwi en petits morceaux.
- 23. Ajoute les framboises, la physalis et les morceaux de kiwi au melon.
- 24. Verse le sirop de citron refroidi dans le bol.
- 25. Ajoute le jus de pomme.
- 26. Place le bowl prêt au réfrigérateur pour le refroidir.
- 27. Verse le bowl froid dans des verres.
- 28. Ajoute des cubes de glace si tu le souhaites.
- 29. Ajoute éventuellement de l'eau minérale gazeuse.
Nutrition par portion
- kcal: 116
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 30 g