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🍳 Rouleaux de toast sushi pour la boîte à déjeuner
264 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- pain de mie 4 tranches
- fromage frais nature 50 g
- tranches de viande de boucherie 50 g
- concombres mini 3 pcs
- carottes 2 pcs
Préparation
- 1. Coupe les bords durs des tranches de pain de mie.
- 2. Humidifie les bords des tranches de pain de mie avec un peu d'eau froide.
- 3. Pose deux tranches de pain de mie légèrement décalées l'une sur l'autre.
- 4. Aplatis les tranches avec un rouleau à pâtisserie pour les rendre plates et fines.
- 5. Étale le fromage frais sur l'une des faces du pain de mie.
- 6. Étale la viande de boucherie sur l'autre face du pain de mie.
- 7. Lave le concombre soigneusement.
- 8. Coupe le concombre en bâtonnets longs et fins.
- 9. Épluche les carottes.
- 10. Retire les extrémités des carottes.
- 11. Coupe les carottes également en bâtonnets longs.
- 12. Pose les bâtonnets de légumes les uns à côté des autres sur le pain de mie garni.
- 13. Enroule le pain de mie fermement.
- 14. Mets le rouleau au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- 15. Coupe le rouleau froid en morceaux d'environ 4 centimètres de large.
- 16. Remplis la boîte à déjeuner avec les rouleaux sushi pour l'école.
- 17. Déguste les rouleaux sushi immédiatement ou en collation.
Nutrition par portion
- kcal: 264
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 26 g