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🍽️ Salade fraîche de carottes et pommes

192 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche de carottes et pommes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les carottes soigneusement et épluchez-les. Coupez les extrémités dures.
  2. 2. Râpez les carottes grossièrement dans un grand bol.
  3. 3. Lavez la pomme et râpez-la finement en tranches ou grossièrement dans le même bol.
  4. 4. Coupez le citron en deux et pressez le jus directement sur les fruits et légumes.
  5. 5. Ajoutez trois cuillères à soupe de jus de citron, l'huile, le sel, le poivre et le sucre dans le bol.
  6. 6. Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
  7. 7. Laissez la salade reposer un court instant pour que les arômes s'imprègnent.
  8. 8. Lavez le persil soigneusement.
  9. 9. Retirez les tiges épaisses du persil.
  10. 10. Hachez le persil grossièrement.
  11. 11. Goûtez à nouveau la salade et ajustez avec du sel, du poivre et du sucre.
  12. 12. Saupoudrez la salade terminée de persil haché et de graines de tournesol.
  13. 13. Servez la salade immédiatement.

Nutrition par portion