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🍳 Sandwich au fromage avec relish à la moutarde

325 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• cornichons 2 pièces
• câpres 2 c. à café
• échalotes 1 pièces
• moutarde 2 c. à café
• mayonnaise 3 c. à soupe
• miel 0.5 c. à café
• poivron doux, doux 1 pincée
• sel 1 pincée
• poivre noir moulu 1 pincée
• pain de mie 8 tranches
• tranches de fromage à la beurre 8 tranches

Préparation

1. 1. Égouttez les cornichons et les câpres dans une passoire. Coupez les échalotes en deux, épluchez-les et coupez-les en petits dés. Coupez les cornichons en petits morceaux et hachez les câpres. Dans un bol, mélangez bien la moutarde, la mayonnaise, le miel, les échalotes, les cornichons, les câpres, le paprika, le sel et le poivre.
2. 2. Toastez les tranches de pain de mie dans le grille-pain. Étalez le relish dessus et posez une tranche de fromage sur chacune. Bon appétit!

Nutrition par portion

• kcal: 325
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 34 g