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🍽️ Boules de fromage aux amandes

220 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupez le Camembert en petits morceaux et écrasez-les dans un bol à l'aide d'une fourchette. Coupez les échalotes en deux, épluchez-les et coupez-les en petits dés fins.
  2. 2. Mélangez le Camembert écrasé avec le fromage frais et les échalotes, et assaisonnez avec le poivre et la moutarde. Placez de préférence au réfrigérateur pendant environ 45 minutes.
  3. 3. Hachez les amandes finement et placez-les dans un bol. Formez de petites portions du mélange de fromage en boules à l'aide de deux cuillères à thé, puis roulez-les dans les amandes hachées. Insérez des petits piques en bois et conservez les boules de fromage aux amandes au frais jusqu'au service. Bon appétit!

Nutrition par portion