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🍲 Soupe au poireau et au fromage avec viande hachée

395 kcal · 30 min · 4 portions

Soupe au poireau et au fromage avec viande hachée Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Couper les poireaux en longueur, retirer les bases des racines, couper en gros morceaux et laver soigneusement. Couper les oignons en deux et peler. Rincer les citrons à l'eau chaude, râper finement environ 1 c. à café de zeste, couper en deux et presser le jus.
  2. 2. Verser les oignons et les poireaux dans le bol de mixage. Hacher les légumes 10 Sek./Stufe 8. Ensuite, transférer. Verser l'huile et la viande hachée dans le bol de mixage et faire revenir 5 Min./Anbratstufe. Ajouter les poireaux, la crème, le fromage à fondre, la zeste de citron et la bouillon de légumes et laisser cuire sans gobelet doseur 15 Min./Stufe1/100 °C.
  3. 3. Assaisonner la soupe au poireau et au fromage avec du sel, du poivre et du jus de citron et dresser sur des assiettes. Bon appétit!

Nutrition par portion