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🥤 Thé de chasseur réconfortant

220 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets le thé noir dans un bol.
  2. 2. Verse de l'eau bouillante sur le thé.
  3. 3. Laisse infuser le thé pendant environ 4 minutes.
  4. 4. Filtre le thé ou retire les sachets.
  5. 5. Lave une orange soigneusement à l'eau chaude.
  6. 6. Râpe environ 1 cuillère à café de zeste d'orange finement.
  7. 7. Coupe l'orange en deux.
  8. 8. Presse le jus de l'orange.
  9. 9. Ajoute le zeste d'orange, le jus d'orange, le thé noir, le vin, la cannelle et les clous de girofle dans une casserole.
  10. 10. Ajoute 80 grammes de sucre.
  11. 11. Fais chauffer le mélange lentement en remuant constamment.
  12. 12. Évite de faire bouillir le mélange.
  13. 13. Ajoute le rhum.
  14. 14. Goûte le thé et ajuste avec du sucre supplémentaire si nécessaire.
  15. 15. Filtre le thé de chasseur à travers une passoire dans des tasses ou des verres.
  16. 16. Déguste le thé bien chaud.

Nutrition par portion