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🥤 Mocktail aux framboises et citron vert

78 kcal · 30 min · 4 portions

Mocktail aux framboises et citron vert Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Dans un bol, mélangez les framboises surgelées avec le sucre et laissez-les décongeler. Coupez le citron vert en deux et pressez-en le jus. Lavez soigneusement la menthe, secouez-la pour l'égoutter et séparez les feuilles des tiges.
  2. 2. Faites chauffer une casserole à feu moyen, ajoutez les framboises, le jus de citron vert et 2 cuillères à soupe d'eau et laissez mijoter environ 3 minutes à feu doux. Filtrez le sirop de framboise à travers une passoire et laissez-le refroidir.
  3. 3. Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches. Si vous le souhaitez, découpez-les en forme de cœur. Lavez les framboises et enfilez-les alternativement avec les cœurs de kiwi sur des piques à cocktail.
  4. 4. Remplissez un verre de glace, ajoutez les feuilles de menthe, versez 50 ml de sirop de framboise et complétez avec de l'eau minérale froide. Servez le mocktail aux framboises et citron vert en décorant avec les piques à cocktail. Santé!

Nutrition par portion