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🍳 Confiture de framboises et citron vert

140 kcal · 30 min · 4 portions

Confiture de framboises et citron vert Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rincez soigneusement les framboises. Nettoyez les citrons verts sous de l'eau chaude, râpez finement environ 2 c. à soupe de zeste, puis coupez-les en deux et pressez le jus.
  2. 2. Dans une casserole, portez à ébullition les framboises, le sucre gélifiant, le zeste et le jus de citron vert à feu moyen en remuant de temps en temps. Laissez bouillir vigoureusement pendant environ 3 minutes en remuant.
  3. 3. Versez immédiatement la confiture jusqu'au bord dans des pots propres et rincés à l'eau chaude (250 ml chacun), fermez bien et laissez refroidir. Bon appétit!

Nutrition par portion