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🍽️ Salade de kiwis salée aux bananes et tomates

320 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Citrons bio 1 g
• Huile 4 c. à soupe
• Miel 3 c. à café
• Sel pincée
• Poivre, noir moulu pincée
• Kiwis 4 pièces
• Tomates en grappes 500 g
• Bananes 2 pièces
• Ciboulette, fraîche 10 g
• Noix de macadamia, grillées et salées 50 g

Préparation

1. 1. Rincez bien les citrons, coupez-les en deux et pressez le jus. Dans un bol, mélangez le jus de citron avec l'huile et le miel, puis assaisonnez avec le sel et le poivre.
2. 2. Pelez les kiwis et coupez les extrémités. Lavez les tomates. Coupez les deux en fines tranches. Pelez la banane et coupez-la également en fines tranches. Lavez la ciboulette, séchez-la et coupez-la en fines anneaux. Hachez grossièrement les noix.
3. 3. Mélangez tous les ingrédients dans le bol avec la vinaigrette et assaisonnez selon votre goût. Servez la salade de kiwis salée aux bananes et tomates dans de petits bols et dégustez. Bon appétit!

Nutrition par portion

• kcal: 320
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 36 g