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🥤 Hemingway

88 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Grenade 0.5 pièces
• Sucre 1 c. à soupe
• Pamplemousse 1 pièces
• Rhum blanc 30 ml
• Cubes de glace 5 c. à soupe

Préparation

1. 1. Coupez la grenade et pressez-en le jus. Dans une casserole, portez le jus de grenade avec le sucre à ébullition à feu moyen, puis laissez refroidir le sirop.
2. 2. Coupez le pamplemousse en deux et découpez deux fines tranches pour la décoration. Pressez le reste du pamplemousse.
3. 3. Dans un shaker à cocktail, versez 3 cl de sirop de grenade, 3 cl de jus de pamplemousse et 4 cl de rhum, puis mélangez vigoureusement.
4. 4. Filtrez dans un verre à cocktail rempli de cubes de glace et servez immédiatement décoré avec les tranches de pamplemousse. Santé!

Nutrition par portion

• kcal: 88
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 22 g