← Toutes les recettes
🍰 Trifle fruité aux myrtilles et pêches
530 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- Beurre 75 g
- Sucre brun 100 g
- Sel Pincée
- Cannelle Pincée
- Flocons d'avoine, épais 60 g
- Jus de pomme, trouble 100 ml
- Farine de blé, type 405 50 g
- Pêches en conserve 500 g
- Myrtilles, fraîches 300 g
- Yaourt, nature 200 g
- crème liquide 300 g
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur haut-bas.
- 2. Mélange le beurre, le sucre brun, le sel, la cannelle, les flocons d'avoine, le jus de pomme et la farine dans un bol avec un batteur électrique et des crochets pétrisseurs pour former une pâte.
- 3. Étale la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, sur une épaisseur d'environ un centimètre.
- 4. Fais cuire la pâte au four pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- 5. Laisse la pâte cuite refroidir complètement.
- 6. Casse la pâte refroidie en petits morceaux.
- 7. Répartis les morceaux de pâte au fond des verres de service.
- 8. Égoutte les pêches et récupère le jus.
- 9. Coupe les morceaux de pêche en bouchées.
- 10. Lave soigneusement les myrtilles sous l'eau courante.
- 11. Répartis les myrtilles uniformément sur les morceaux de pâte dans les verres.
- 12. Mélange le yaourt avec le sucre restant dans un bol.
- 13. Fouette la crème liquide dans un récipient haut avec un batteur électrique et un fouet jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
- 14. Incorpore délicatement la crème fouettée au mélange de yaourt.
- 15. Alterne les couches de mélange yaourt-crème et les morceaux de pêche sur les myrtilles dans les verres.
- 16. Place les verres de trifle au réfrigérateur pendant un moment pour les rafraîchir.
- 17. Sers le trifle bien frais.
Nutrition par portion
- kcal: 530
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 66 g