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🍰 Biscuits à l'avoine
455 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Beurre 150 g
- Sucre brun 230 g
- Œufs 2 pièces
- Farine de petit épeautre, type 630 60 g
- levure chimique 8 g
- Flocons d'avoine, épais 115 g
- Flocons d'avoine, fins 115 g
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 160 °C (chaleur haut/bas). Dans un bol, fouette le beurre mou avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoute les œufs progressivement. Incorpore la farine avec la poudre à lever, puis ajoute les flocons d'avoine.
- 2. Dépose de petites portions sur une plaque recouverte de papier cuisson. Veille à laisser suffisamment d'espace entre les tas, car ils s'étalent à la cuisson. Fais cuire les biscuits à l'avoine environ 16 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis laisse-les refroidir avant de les servir. Bon appétit !
Nutrition par portion
- kcal: 455
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 63 g