🍽️ Brochettes de poulet avec pêches grillées

Name: Brochettes de poulet avec pêches grillées
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: filets de poitrine de poulet 600 g; pêches 4 pièces; huile de tournesol 4 c. à soupe; piment, moulu 0.5 c. à café; cumin 0.5 c. à café; sel pincée; sucre brun 1 c. à soupe

430 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

filets de poitrine de poulet 600 g
pêches 4 pièces
huile de tournesol 4 c. à soupe
piment, moulu 0.5 c. à café
cumin 0.5 c. à café
sel pincée
sucre brun 1 c. à soupe

Préparation

1. Rincez la viande de poulet, séchez-la avec du papier absorbant et coupez-la en dés. Rincez également les pêches, coupez-les en deux, retirez les noyaux et coupez-les en quartiers.
2. Dans un bol, mélangez l'huile avec le piment, le cumin, le sel et le sucre, puis placez le poulet et les pêches dans la marinade.
3. Enfilez les ingrédients alternativement sur des brochettes et faites-les griller sur un grill chaud pendant environ 10 minutes en les retournant régulièrement. Servez les brochettes de poulet avec les pêches grillées. Bon appétit ! Remarque : Vous pouvez également préparer les brochettes dans une poêle.

Nutrition par portion

kcal: 430
Protein: 36 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 28 g