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🍝 Pâtes de poitrine de poulet à la sauce tomate-crème bacon champignons

711 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes de poitrine de poulet à la sauce tomate-crème bacon champignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets le Parmesan dans le bol du mixeur.
  2. 2. Insère le gobelet doseur.
  3. 3. Mixe le Parmesan pendant 10 secondes à la vitesse 10.
  4. 4. Versez le Parmesan moulu dans un bol séparé.
  5. 5. Épluche l'oignon et coupe-le en deux.
  6. 6. Épluche la gousse d'ail.
  7. 7. Mets l'oignon et l'ail dans le bol du mixeur.
  8. 8. Réinsère le gobelet doseur.
  9. 9. Mixe l'oignon et l'ail pendant 8 secondes à la vitesse 6.
  10. 10. Pousse les ingrédients du bord vers le fond avec une spatule.
  11. 11. Rince le filet de poitrine de poulet sous l'eau courante.
  12. 12. Sèche la viande avec un torchon de cuisine.
  13. 13. Coupe le poulet en morceaux d'environ 3 cm.
  14. 14. Verse l'huile d'olive dans le bol du mixeur.
  15. 15. Ajoute les lardons.
  16. 16. Ajoute les morceaux de poulet.
  17. 17. Retire le gobelet doseur du bol du mixeur.
  18. 18. Fais revenir le mélange pendant 5 minutes à 110 °C avec la touche Saisir.
  19. 19. Nettoie les champignons.
  20. 20. Coupe les champignons en deux ou en quatre selon leur taille.
  21. 21. Lave les tomates cerises.
  22. 22. Sèche les tomates cerises.
  23. 23. Coupe les tomates cerises en deux.
  24. 24. Mets les tomates cerises coupées en deux dans le bol du mixeur.
  25. 25. Ajoute le bouillon de volaille chaud.
  26. 26. Ajoute les tomates passées.
  27. 27. Ajoute la crème à température ambiante.
  28. 28. Ajoute la pâte de tomates.
  29. 29. Ajoute 1 cuillère à café de sel.
  30. 30. Ajoute ¼ de cuillère à café de poivre.
  31. 31. Ajoute ¼ de cuillère à café de sucre.
  32. 32. Insère le gobelet doseur.
  33. 33. Fais cuire la sauce pendant 10 minutes à la vitesse 2 à 100 °C en mode sens inverse.
  34. 34. Ajoute les pâtes Penne.
  35. 35. Ajoute les champignons.
  36. 36. Incorpose délicatement les pâtes et les champignons avec la spatule.
  37. 37. Retire le gobelet doseur.
  38. 38. Fais cuire les pâtes selon les instructions du paquet plus 2 minutes à la vitesse 1 à 100 °C en mode sens inverse.
  39. 39. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre avant de servir.
  40. 40. Remue délicatement la sauce avec la spatule.
  41. 41. Dresse le plat dans des assiettes creuses.
  42. 42. Parseme le plat de Parmesan préparé.
  43. 43. Sers le plat bien chaud.

Nutrition par portion