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🍳 Sandwich au poulet avec chutney pomme-moutarde

450 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich au poulet avec chutney pomme-moutarde Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les oignons en deux, épluche-les et coupe-les en petits dés. Lave les pommes, coupe-les en quartiers, retire les pépins et le trognon et coupe-les également en petits dés. Lave les citrons, coupe-les en deux et presse le jus.
  2. 2. Dans une casserole, fais chauffer l'huile à feu moyen et fais revenir les oignons avec les pommes pendant environ 2 minutes. Ajoute ensuite le miel, 1 c. à café de jus de citron et l'eau, et laisse mijoter le tout à feu doux pendant environ 7 minutes.
  3. 3. Lave le basilic, sèche-le soigneusement, détache les feuilles des tiges et hache-les finement. Mélange la moutarde au chutney et assaisonne avec du sel, du poivre et si nécessaire un peu de citron et de miel. Incorpore le basilic haché.
  4. 4. Coupe le pain en tranches et étale le chutney pomme-moutarde dessus. Dépose les tranches de poitrine de poulet et sers. Bon appétit ! Astuce : Tu peux également utiliser des poires pour le chutney. Le chutney restant se conserve dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.

Nutrition par portion