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🥤 Limonade rafraîchissante au concombre, au citron vert et à la menthe

55 kcal · 30 min · 4 portions

Limonade rafraîchissante au concombre, au citron vert et à la menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez le concombre soigneusement et coupez les extrémités.
  2. 2. Coupez le concombre en petits dés d'environ un centimètre de taille.
  3. 3. Lavez les citrons verts et épluchez la peau avec un économe en quatre fines spirales.
  4. 4. Coupez les citrons verts en deux et pressez le jus.
  5. 5. Lavez la menthe et secouez-la pour l'égoutter.
  6. 6. Détachez les feuilles de menthe des tiges.
  7. 7. Ajoutez les dés de concombre, six cuillères à soupe de jus de citron vert, les feuilles de menthe et 100 millilitres d'eau froide dans un récipient haut.
  8. 8. Mixez finement le mélange avec un mixeur plongeant.
  9. 9. Placez un torchon propre dans un bol.
  10. 10. Versez le mixé dans le torchon et formez-le en forme de sac.
  11. 11. Pressez le sac pour que le jus s'écoule dans le bol.
  12. 12. Ajoutez le sucre au jus et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
  13. 13. Mélangez délicatement le mélange de jus avec de l'eau gazeuse.
  14. 14. Goûtez et ajoutez un peu plus de sucre si nécessaire.
  15. 15. Remplissez deux cuillères à soupe de glace pilée dans chacun des quatre verres.
  16. 16. Remplissez les verres de limonade.
  17. 17. Décorez les boissons à votre guise avec de la menthe, des tranches de concombre et de la peau de citron vert.
  18. 18. Servez la limonade immédiatement et santez!

Nutrition par portion