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🍽️ Fondue de viande pour débutants
600 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Viande 600 g
- Légumes 4 pièces
- Bouillon de bœuf 1.5 L
Préparation
- 1. Lave la viande sous l'eau froide qui coule.
- 2. Sèche bien la viande avec un torchon de cuisine.
- 3. Coupe la viande en fines tranches.
- 4. Lave les légumes soigneusement sous l'eau qui coule.
- 5. Pèle les légumes s'ils ont une peau épaisse.
- 6. Coupe les légumes en morceaux à manger facilement.
- 7. Verse la bouillon dans une casserole et porte-la à ébullition.
- 8. Plonge la viande et les légumes dans la bouillon bouillante.
- 9. Laisse les ingrédients cuire environ deux à trois minutes.
- 10. Retire les morceaux cuits de la bouillon et mange-les.
Nutrition par portion
- kcal: 600
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 10 g