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🥤 Smoothie vert frais au fenouil et à la pomme
110 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- fenouil 1 pièces
- pommes, rouges 2 pièces
- gingembre, frais 10 g
- mangue 2 pièces
- citrons verts bio 1 pièces
- eau 500 ml
- miel 1 c. à café
Préparation
- 1. Lavez le fenouil soigneusement à l'eau courante.
- 2. Coupez le fenouil en quatre parties et retirez la base dure au centre.
- 3. Découpez le fenouil en gros morceaux.
- 4. Lavez également les pommes soigneusement.
- 5. Coupez les pommes en quatre parties.
- 6. Retirez le trognon et la base des pommes.
- 7. Coupez la chair de la pomme en petits dés.
- 8. Épluchez le gingembre.
- 9. Hachez le gingembre finement.
- 10. Rincez les mangues.
- 11. Épluchez les mangues.
- 12. Séparez délicatement la chair de la mangue du noyau.
- 13. Coupez la chair de la mangue en dés.
- 14. Coupez le citron vert en deux moitiés.
- 15. Pressez le jus du citron vert.
- 16. Mettez tous les ingrédients préparés dans un grand verre mixeur.
- 17. Ajoutez de l'eau froide.
- 18. Mixez le mélange avec un mixeur plongeant ou un blender jusqu'à ce qu'il soit parfaitement lisse.
- 19. Ajoutez le jus de citron vert et le miel.
- 20. Mélangez bien le tout pour ajuster le goût.
- 21. Versez le smoothie dans des verres.
- 22. Servez la boisson immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 110
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 29 g