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🍽️ Haricots verts croustillants au fromage

256 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Lave les haricots verts soigneusement à l'eau courante.
  3. 3. Coupe les extrémités dures des haricots.
  4. 4. Fouette les œufs dans un bol.
  5. 5. Ajoute le sel, le poivre et le parmesan râpé aux œufs.
  6. 6. Mélange bien les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène.
  7. 7. Enrobe les haricots du mélange œuf-fromage, de manière à ce qu'ils soient complètement couverts.
  8. 8. Laisse égoutter l'excès de liquide des haricots.
  9. 9. Graffe légèrement un plat à gratiner avec un peu d'huile ou de beurre.
  10. 10. Dispose les haricots dans le plat préparé.
  11. 11. Enfonce le plat dans le four préchauffé.
  12. 12. Fais cuire les haricots pendant environ 25 minutes.
  13. 13. Sors les haricots lorsqu'ils sont dorés et croustillants.
  14. 14. Assaisonne le plat à ton goût avec un peu plus de sel et de poivre.
  15. 15. Sers les haricots chauds et déguste-les.

Nutrition par portion