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🍽️ Marinade au vinaigre balsamique et sirop d'érable pour légumes et poulet grillés

89 kcal · 30 min · 4 portions

Marinade au vinaigre balsamique et sirop d'érable pour légumes et poulet grillés Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sirop d'érable et la moutarde dans un petit bol.
  2. 2. Mélange bien les ingrédients à la cuillère ou à la fourchette jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  3. 3. Lave les branches de thym frais sous l'eau courante.
  4. 4. Égoutte bien les légumes ou la viande pour enlever l'excès d'eau.
  5. 5. Détache délicatement les petites feuilles de thym des tiges ligneuses.
  6. 6. Hache finement les feuilles de thym avec un couteau.
  7. 7. Ajoute le thym haché et une pincée de sel à la marinade dans le bol.
  8. 8. Mélange encore vigoureusement le tout pour bien répartir les arômes.
  9. 9. Place les légumes ou la volaille dans la marinade.
  10. 10. Laisse mariner les ingrédients pendant environ 30 minutes.
  11. 11. Retire les légumes ou la viande de la marinade et place-les sur le grill chaud.
  12. 12. Grille les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient cuits et légèrement dorés.
  13. 13. Serve le plat grillé immédiatement et déguste-le.

Nutrition par portion