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🥗 Salade grecque avec spaghettis de courgette

260 kcal · 30 min · 4 portions

Salade grecque avec spaghettis de courgette Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez le citron soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez le citron en deux dans le sens de la longueur.
  3. 3. Pressez le jus du citron.
  4. 4. Lavez la courgette soigneusement.
  5. 5. Coupe les extrémités dures des courgettes.
  6. 6. Utilisez un spiraliseur ou un économe pour couper la courgette en longs et fins rubans.
  7. 7. Mettez les rubans de courgette dans un bol.
  8. 8. Ajoutez une demi-cuillère à café de sel aux rubans de courgette.
  9. 9. Ajoutez deux cuillères à soupe de jus de citron aux rubans de courgette.
  10. 10. Mélangez la courgette avec le sel et le jus de citron.
  11. 11. Laissez reposer le mélange de courgette pendant quelques minutes.
  12. 12. Lavez les tomates soigneusement.
  13. 13. Coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur.
  14. 14. Lavez la roquette soigneusement.
  15. 15. Séchez la roquette.
  16. 16. Découpez la roquette en morceaux grossiers.
  17. 17. Coupez les olives en deux ou en quartiers.
  18. 18. Coupez l'oignon en deux dans le sens de la longueur.
  19. 19. Épluchez l'oignon.
  20. 20. Coupez l'oignon en fins dés.
  21. 21. Mettez l'huile, deux cuillères à soupe de jus de citron, le miel, le sel, le poivre et l'origano dans un bol séparé.
  22. 22. Mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette ensemble.
  23. 23. Égouttez les rubans de courgette.
  24. 24. Ajoutez les rubans de courgette égouttés aux ingrédients préparés.
  25. 25. Ajoutez la vinaigrette.
  26. 26. Mélangez bien le tout.
  27. 27. Égouttez la feta.
  28. 28. Émiettez la feta à la main.
  29. 29. Parsemez la feta sur la salade.
  30. 30. Dressez la salade.

Nutrition par portion