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🥤 Fizz au pamplemousse et gingembre

62 kcal · 30 min · 4 portions

Fizz au pamplemousse et gingembre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement le gingembre et coupez-le en fines tranches. Coupez les citrons et le pamplemousse en deux et pressez le jus. Rincez le romarin et laissez-le égoutter.
  2. 2. Dans une casserole, faites mijoter les tranches de gingembre avec le sucre et l'eau à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Retirez le gingembre du sirop et laissez refroidir.
  3. 3. Remplissez un shaker avec des glaçons. Ajoutez le gin, 1 c. à soupe de sirop de sucre, 2 c. à soupe de jus de pamplemousse et 1 c. à café de jus de citron dans le shaker et secouez vigoureusement.
  4. 4. Remplissez un verre à cocktail avec des glaçons et filtrez le gin au pamplemousse et au gingembre dans le verre. Complétez avec de l'eau minérale et servez décoré d'une branche de romarin. Santé ! Astuce : Conservez le reste de sirop de sucre dans une bouteille.

Nutrition par portion