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🍰 Yaourt de chèvre aux raisins congelés
247 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- raisins de table, foncés 400 g
- citrons bio 1 pièce
- yaourt chèvre grec 500 g
- miel 2 c. à soupe
- noisettes caramélisées 4 c. à soupe
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les raisins sans pépins.
- 2. Séparez les grains des grappes de raisin.
- 3. Placez les raisins au congélateur.
- 4. Laissez-les congeler environ 3 heures, jusqu'à ce qu'ils soient complètement gelés.
- 5. Coupez le citron en deux.
- 6. Pressez le jus du citron.
- 7. Prenez un grand bol.
- 8. Ajoutez le yaourt de chèvre dans le bol.
- 9. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron.
- 10. Ajoutez le miel.
- 11. Mélangez bien tous les ingrédients.
- 12. Placez le mélange de yaourt au réfrigérateur pendant un moment.
- 13. Laissez les arômes bien se mélanger.
- 14. Hachez grossièrement les noisettes caramélisées.
- 15. Sortez les raisins congelés du congélateur.
- 16. Écrasez les raisins avec un couteau.
- 17. Vous pouvez aussi les mixer avec un mixeur plongeant.
- 18. Répartissez le yaourt dans plusieurs bols.
- 19. Ajoutez les raisins congelés écrasés par-dessus.
- 20. Saupoudrez les noisettes hachées.
- 21. Servez le plat immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 247
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 32 g