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🍰 Biscuits au beurre en forme de croissant à la vanille sans gluten
340 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Beurre 150 g
- Farine, sans gluten 280 g
- sucre glace 90 g
- Noisettes, moulues 130 g
- Sucre 2 c. à soupe
- Sucre vanillé 1 sachet
Préparation
- 1. Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse.
- 2. Préchauffez le four à 200 degrés chaleur traditionnelle.
- 3. Mettez la farine et 70 grammes Puderzucker dans un saladier.
- 4. Ajoutez le beurre mou et les noisettes moulues.
- 5. Travaillez tous les ingrédients pour obtenir une pâte souple.
- 6. Façonnez de petits croissants avec la pâte.
- 7. Posez les croissants bien espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 8. Faites cuire les biscuits environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- 9. Mélangez dans un saladier séparé 20 grammes Puderzucker avec le sucre vanillé.
- 10. Roule les biscuits encore tièdes dans le mélange sucré.
- 11. Laisse les biscuits refroidir complètement.
Nutrition par portion
- kcal: 340
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 38 g